Uno dei peperoncini piu' amati in Grecia.

Si trova ovunque e non esiste una pizzeria che non ne sia fornita, da spruzzare generosamente sul piatto tanto amato da tutti.

Splendido nell'insalata Greca.

Prende il suo nome dal fatto che viene raccolto quando e' color oro per essere messo nei barattoli e venir conservato a lungo.

Passa dal verde al giallo ed infine al rosso quando e' maturo.

Cresce fino a circa 10 cm di lunghezza per 2,5 di larghezza

 

piccantezza bassa: lieve/delicata

Scala Scoville Shu : 0 - 1.000