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Paperoncino
PINK tiger
"Tigre rosa"
(un "incrocio" italiano)
Appartiene ai Capsicum Chinense ed è un incrocio tra il Bhut jolokia e il Pimenta de Neyde originato in Italia nel 2009. I frutti sono striati e macchiati con variazioni di colore incredibili, originati da una maggiore o minore produzione di antocianine. Determinanti sono alcuni fattori, quali l'esposizione solare, la posizione, il terreno di coltivazione. Alcuni frutti hanno delle striature (sono Tigrati, da cui il nome), altri hanno delle macchie, ma non tutti sono a strisce o macchiati. Raggiungono la lunghezza di 6-8 cm con diametro di 2-3 cm. Il sapore è molto simile al Bhut jolokia red, ma la piccantezza è più bassa e variabile.
piccantezza estremamente alta: nucleare/esplosiva
Scala Scoville Shu : 400.000/900.000
Croccante
CREEPSHOW
"spettacolo inquietante"
con
Peperoncino
PINK tiger

non disponibile
Azienda
Azienda Agricola Lu Lazzarètte Contrada Valle Iuta,14 Moscufo (PE) - lulazzarètte@gmail.com - Andrea 333 33 02 689
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