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Paperoncino

PINK tiger

"Tigre rosa"

(un "incrocio" italiano)

Appartiene ai Capsicum Chinense ed è un incrocio tra il Bhut jolokia e il Pimenta de Neyde originato in Italia nel 2009. I frutti sono striati e macchiati con variazioni di colore incredibili, originati da una maggiore o minore produzione di antocianine. Determinanti sono alcuni fattori, quali l'esposizione solare, la posizione, il terreno di coltivazione. Alcuni frutti hanno delle striature (sono Tigrati, da cui il nome), altri hanno delle macchie, ma non tutti sono a strisce o macchiati. Raggiungono la lunghezza di 6-8 cm con diametro di 2-3 cm. Il sapore è molto simile al Bhut jolokia red, ma la piccantezza è più bassa e variabile.

 

piccantezza estremamente alta: nucleare/esplosiva

Scala Scoville Shu : 400.000/900.000

 

 Croccante

CREEPSHOW

"spettacolo inquietante"

con

Peperoncino 

PINK tiger

non disponibile

Azienda 
Azienda Agricola Lu Lazzarètte Contrada Valle Iuta,14 Moscufo (PE)  -  lulazzarètte@gmail.com  -  Andrea  333 33 02 689 
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