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Paperoncino
LJUTI
"Caldo"
(Serbia,Croazia)
Una varietà di tipo Cayenna ampiamente utilizzata nella zona di origine, i Balcani (Serbia / Croazia).
Le piante da 45/50 cm producono moltissimi peperoncini di colore verde che maturano fino al giallo, simili per forma, dimensione e calore a Cayenne, ma dritti sopra le foglie.
Spesso essiccato e usato per condire.
piccantezza media: pungente/tagliente
Scala Scoville Shu : 30.000/50.000

Croccante
LE AVVENTURE DEL BARONE DI MUNCHAUSEN
con
Peperoncino
LJUTI
prossima produzione 2018
in aspettativa dell'essiccazione naturale
Azienda
Azienda Agricola Lu Lazzarètte Contrada Valle Iuta,14 Moscufo (PE) - lulazzarètte@gmail.com - Andrea 333 33 02 689
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