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Paperoncino

BENI highlands yellow

(Bolivia)

la pianta di questo peperoncino mette allegria solo a guardarla. E’ robusta ed estremamente
produttiva, frutti giallo brillante a maturazione avvenuta.

Uso: molto piccante con pronunciato aroma fruttato. Al taglio sprigiona un profumo dolce floreale. Gustatelo semplicemente sul pane tostato con un filo di buon olio.

 

piccantezza alta: decisa/fruttata

Scala Scoville Shu : 300.000

 

 Salsa

BENNY HILL

con

Peperoncino 

BENI highlands yellow

Azienda 
Azienda Agricola Lu Lazzarètte Contrada Valle Iuta,14 Moscufo (PE)  -  lulazzarètte@gmail.com  -  Andrea  333 33 02 689 
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